Beschikbaarheid:
levertijd +/- 2 weken
Mobiele pizzaoven model M120 pro
€ 3.395,00 € 2.805,79
Beschrijving
*) Hangt af van de soort en kwaliteit hout
Speciaal ontwikkeld voor mobiele toepassingen met een aangepaste hoge diameter/gewicht ratio. Ideaal voor op een pizza truck of aanhanger. De mobiele pizzaoven wordt in 1 afmeting geleverd van 120cm inwendig. De oven is gemaakt van vuurvaste betonnen componenten met een hoog aluminium gehalte, speciaal ontwikkeld voor continue temperatuur belasting. De afzonderlijke componenten zijn gemakkelijk en zonder gebruik van mortel te installeren. Een bouwverslag van deze oven vindt u hier.
| Capaciteit (pizza's van Ø33cm) | 5 |
| Productie (pizza's per uur) | 90 |
| Initieel benodigd (kg hout)* | 23 |
| Onderhoud (kg hout per uur)* | 8 |
| Diameter inwendig Ø (cm) | 120 |
| Rookgasafvoer Ø (mm) | 200 |
| Gewicht (kg) | 430 |
| Afmetingen | Zie de afbeeldingen |
