De broodoven van Rene

De eerste foto is een gedeelte van onze tuin waar we de oven willen bouwen.Voordat het zo ver is moet er eerst een tuinmuur opgetrokken worden.

De fundering van de tuinmuur ligt inmiddels op zijn plaats.

De eerst steen is gelegd door mijn vrouw.

De eerste 1600 stenen liggen op hun plek. Vuil metselwerk zit er op en er zal begin lente 2009 schoonmetsel voor langs komen.

Inmiddels bekisting voor de oven uitgezet

Profielen staan op hun plek en het beton is inmiddels voldoende uitgehard.

De onderkant van de oven staat en moet alleen nog gevoegd worden , maar dit gaan we pas doen als de schoorsteen klaar is.

200 liter isolatie en cement aangebracht met een verhouding van 6:1

Na een periode ben ik begonnen met de afbouw van de oven. Helaas zijn de foto`s van de ovenvloer die ik gemaakt heb verloren gegaan. Ben nu de oven langzaam aan het opstoken zodat ik eind deze week de isolatie kan gaan aanbrengen.

Inmiddels heb ik de keramische isolatiedeken en de isolatiekorrels op de koppel aangebracht. Daarna nog een paar keer flink de fik erin, en de eerste pizza gebakken.

De broodoven oven is het grote voorbeeld geweest. Nog een paar foto`s.

De eerste PIZZA.