de pizzaoven van Sjoerd E

Dit is de pizza-oven van Sjoerd. Wow een prachtig project!

De pizzaoven van Sjoerd E


Beste Rick, hierbij wat foto's van de bouw en uitvoering van onze pizza-oven. Het dak is inmiddels waterdicht en de schoorsteen zal eerdaags worden geplaatst. Dan natuurlijk drogen en langzaam en stapsgewijs warm stoken. Nog minsten een aantal weken gedulde dus maar we zien uit naar onze eerste pizza. Groeten van Sjoerd.

Uit het zicht gebouwd

De pizzaoven wordt op de voorkant (opening) na volledig uit het zicht gebouwd.

Gewapende betonnen draagvloer

Hier de gewapende betonnen draagvloer met daarboven op een isolatielaag van vermiculite beton.

De vloer van de pizzaoven.

De vloer van de pizzaoven. De vloer heeft nog wat witte uitslag van het uithardings- en droogproces maar dit verdwijnt volledig bij ingebruikname.

De koepeldelen

De koepeldelen van de P90 pizzaoven worden geplaatst.

Toogje voor aan de voorzijde

Toogje voor aan de voorzijde van de oven. De metselaars staan nu in wat straks de loungeruimte moet worden.

Het binnenwerk van de pizzaoven

Deze foto toont het binnenwerk van de pizzaoven nadat het volledig in elkaar is gezet. Profielen zijn gesteld om de ombouw verder op te metselen.

Een close-up van de opening

Een close-up van de opening van de pizza-oven. Hie nog met de mal die gebruikt is om de toog te metselen.

Beste Rick, hierbij de rest van de foto's. Intussen de eerste pizza's gebakken en ze zijn verrukkelijk !!!!!!!

Dakje geplaatst boven de pizzaoven

Er is intussen een dakje geplaatst boven de pizzaoven en nu kan de schoorsteen worden geplaatst.

Dubbelwandige RVS geïsoleerde schoorsteenbuis

Natuurlijk wel met dubbelwandige RVS geïsoleerde schoorsteenbuis !

De pizzaoven werkt bijzonder goed

En ja de pizzaoven werkt bijzonder goed.

Tijd voor een eerste pizza

Nog niet alles is klaar maar wel tijd voor een eerste pizza !!

Pizzaiollo is spe

Pizzaiollo is spe

En nog een :)

En nog een :)

De ingrediënten voor eerste pizza's

De ingrediënten voor eerste pizza's

Het is nog geen pizza met diameter van 30cm maar hij gaat er niet minder om smaken !

Even uitbuiken van al pizza's :)

Even uitbuiken van al die pizza's :)

De loungeeruimte

De loungeruimte is hier al verder ingericht

Steeds meer mensen weten ons te vinden voor een pizza - het gaat als een lopend vuurtje

Mooie pizzascheppen set
Met een mooie pizzascheppen set van 'de broodoven' .. is het geen plaatje zo?