home
mijn dossier
ovenbouw
recepten
zoeken
contact
links
forum
login
downloads

getalletjes

kengetallen

Ik heb een aantal berekeningen uitgevoerd om er achter te komen wat ik aan materiaal nodig heb, zowel kwantitatief als kwalitatief. De berekeningen kan je zelf het beste uitvoeren met de broodoven rekenhulp. Allereerst een paar kengetallen. Dit zijn getallen bij benadering.

materiaalgewicht per m3 in kg
zand 1650
grind1365
baksteen1800 
vuurvaste steen2140
beton 2250 
gasbeton580 
cement

1250

perlite

100

kalk600
bastaardmortel1600
cementmortel1900

  

beton

De fundering die ik wil storten is (l*b*h) 0.6m3 beton. De haardplaat bevat 0.15m3 beton, waarvan 0.09m3 thermische massa en de rest voor het betonlaagje om de isolatie op te sluiten. De bekleding van het gewelf is 0.08m3. Dit laatste getal is te berekenen door te stellen dat de bekleding een halve bolmantel voorstelt. De formule is 2/3*pi*(rbuiten3-rbinnen3). Hierin is pi = 3.14, rbuiten = de straal van de buitenkant van de mantel en rbinnen = de straal van de binnenkant van de mantel.

Maw, ik heb 0.83m3 beton nodig om de oven te maken. Uit de rekenhulp volgt dat ik dan (bij een verhouding cement:zand:grind = 1:2:3) bij benadering 270kg cement, 720 kg zand en 885 kg grind nodig heb.

massa

Ik heb een paar berekeningen gedaan om te controleren of het materiaal dat ik wil gebruiken goed genoeg is. Allereerst was ik niet helemaal zeker of gasbeton voor de onderbouw wel zo'n goed idee was. Daarnaast rust de hele ovenkamer inclusief betonbekleding en haardplaat op de isolerende perlite laag van de haardplaat. De totale massa van de oven en fundering rust daarnaast nog eens op de isolatieplaten die onder de fundering worden aangebracht.

De massa van de ovenkamer is (in mijn geval) als volgt opgebouwd.

  • Zo'n 200 vuurvaste stenen a 2.7 kg per steen = 540kg
  • de betonbekleding + beton haardplaat = 0.23m3, dit komt overeen met 517kg.
  • het volume van de perlitebekleding van het gewelf is ongeveer 0.43 m3. Dit heb ik op dezelfde wijze berekend als het volume van de betonbekleding. Het gewicht van de perlite is volgens de tabel dus ongeveer 43kg.
  • het gewicht van de perlitelaag van de haardplaat is zo'n 9kg.
  • het gewicht van de wapening en de stuclaag die ter afwerking toepas heb ik verwaarloosd.

Het totale gewicht van de ovenkamer komt dus op 1109kg (= zo'n 10900N). Voor de massa van oven + fundering moet de massa van het gasbeton en de fundering hierbij nog worden opgeteld. Totaal dus 10900N + 3000N + 13500N = 27400N. 

gasbeton

De oppervlakte van de gasbeton onderbouw is ongeveer 0.54m2. De druk op het gasbeton is gelijk aan 10900N/0.54m2 = 20kPa = 0.02N/mm2. Dit is zeer ruim onder de toegestane drukbelasting van gasbeton. 

perlite

De druk op het perlite onder de haardplaat, boven de gasbeton onderbouw is vergelijkbaar met die op het gasbeton. Dit is zeer ruim onder de toegestane drukbelasting van perlite in een mengverhouding met cement van 6:1, in volumedelen wel te verstaan. 

eps/xps onder de fundering

De oppervlakte van de EPS/XPS onder de fundering is gelijk aan 4m2. De belasting is dus gelijk aan 27400N/4m2 = 6.8kPa = 0.0068N/mm2. De toegestane belasting van EPS60 = 60kPa, dus dit is ruim voldoende. Maar ja, het gevoel wil ook wat. Dus heb ik die EPS60 platen van de Karwei maar laten liggen en ben net even wat hoger gaan zitten.

 
< Vorige   Volgende >
[ terug ]
home arrow ovenbouw arrow getalletjes