Onderstaande reportage kreeg ik toegestuurd van Mia uit Cadier en Keer. Ik heb de oven ook in werkelijkheid van dichtbij gezien en hij is prachtig gemaakt. Mia heeft haar best gedaan om de foto's die ze had te scannen en op te sturen. Mia en John zijn ook in het bezit van een mobiele oven. Deze foto's heb ik hier opgenomen. Mia en John bedankt voor jullie bijdrage.

"Ik zal proberen om een kleine samenvatting te geven van ons clubje: het Bakkersgilde. We zijn begonnen in 2003, John had in een dorpje in de buurt een oude stenen bakoven ontdekt. Hij kon deze overnemen en heeft hem thuis weer opgebouwd."



"Alles is zoveel mogelijk in oude staat hersteld en ziet er thans ook prachtig uit. Zijn vriend Jef heeft hem daarbij geholpen."

"Er kon gebakken worden, maar daar ging nog wel eens iets mis o.a. de juiste temperatuur. Maar na enig oefenen hadden ze het prima voor elkaar. Dan ons derde lid Benny. Hij heeft een aantal jaren bij een echte warme bakker gewerkt, wat natuurlijk heel gunstig was voor ons. Hij was degene die ons de fijne kneepjes van het vak leerde."



"We zijn met vieren en het vierde lid ben ik, Mia. We bakken iedere 14 dagen 40 broden wat we teveel hebben wordt verkocht aan familie en kennissen. De opbrengst gedeeltelijk naar een goed doel gaat en de rest voor een leuke dag met het bakkersgilde. Mocht u nog verder nog iets weten hoor ik het wel. Groeten van Mia"

amai, knap gedaan hoor, heel mooi en praktisch, bedankt voor de foto's