links

Brood

• Molendatabase
• Those were the days
• Boeken over brood

Pizza

• Pizza!

Ovenbouw informatie

• Brick oven forum (US)
• Hornos Artesanos (automatisch vertaald naar het Nederlands)
• Beton storten en metselen (pdf)
• Boeken over ovenbouw
• Masonry stove builders (US)
• Forno Bravo (US)
• Ovencrafters (US)
• Museum voor de Oudere Technieken

Ovenmaterialen

• Superwool isolatiedekens
• Perlite (pdf)
• Perlite en vermiculite (pdf)
• Gasbeton (pdf)
• EPS

Bouwprojekten (Nederland en Belgie)

• De oven van Mar.. en Wau..
• De broodoven van Stefaan
• Jong geleerd, oud gedaan
• Nog een Forno Bravo
• De bakoven van Werry

Bouwprojekten (Rest van de wereld)

• Sunnyfield bakkerij
• Dus ik dacht dat IK een oven aan het bouwen was ..
• Ovenbouwers over de hele wereld
• Oven in Denemarken
• Tampa oven

Workshops

• Au petit four
• DHZ in Rotterdam

Portalen

• bakkerij.startkabel.nl
• brood.startpagina.nl