ovenvloer schoonmaken

Een goed gestookte oven hoeft nooit een schoonmaak, het gebeurt met stoken, dat is meer dan voldoende.

Als je nu een groot aantal heten kolen hebt leg je die over de plaats van het bakken, een goed gestookte oven is wit als sneeuw van binnen, dak en bodem.. De witte oven is ook het teken dat de oven klaar is om te bakken. Nimmer schrob of krab de oven bodem schoon, het maakt de stenen poreus, en deze zullen, door beschadeging slechter worden dus gaan ze brokkelen. Een witte oven is een goeie oven, en heeft dus nooit een schoonmaak nodig. Ik gebruik een waaier om de as van de bodem af te waaien, dat is meer dan genoeg, en er is geen bacteria in de wereld, die het overleeft in een hete oven van over 400 graden plus. Dus ik hoop did is van enige hulp beste bakkers vriend.

Leo

 
vuurvaste materialen

Vuurvaste materialen

De broodoven levert een ruim assortiment vuurvaste materialen voor uw houtoven, openhaard of kachel.